Se le pareti dei macelli fossero di vetro, tutti sarebbero vegetariani...

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mercoledì 27 marzo 2013

Proteine senza uccidere nessuno.

Proteine vegetali a costo zero. E senza uccidere nessuno.
Piselli (valori nutrizionali)
Fagioli
Seitan (da fare anche in casa)
Lenticchie, ceci, etc.
Tofu e soia
Frutta secca,
etc.

IL MENU' SETTIMANALE di una nostra attivista (la testimonianza di Claudia): 
-Domenica mi sono comprata 6 pere e un chilo di mandarini e ci ho fatto dalla sera di domenica alla sera di lunedì. 
-Lunedì, patate con lenticchie (che contengono moltissimo ferro e proteine). 
-Martedì pasta con ragù di soia. 
-Mercoledì invece tofu. 
-Giovedì panino con patè di olive e peperoni. 
-Venerdì pizza rossa con carciofini. 
-Sabato riso con piselli 
-e Domenica sono ancora indecisa: minestrone o pizza.
Vabbè, come avrete visto, faccio un unico pasto nell'arco della giornata, però questo unico pasto che faccio mi dà tutta l'energia che mi occorre per pulire tutte le mattine al gelo il rifugio, andare al lavoro e fare anche attivismo durante la giornata; a volte ho un po' di fame e spezzo con una mela, in generale però è questione di abitudine e si fa presto ad abituarsi all'unico pasto giornaliero. Ci sono tanti motivi per farlo: benessere interiore, benessere spirituale e... per non andare in pedana con la zavorra...


DOVE REPERIRE TUTTI I NUTRIENTI nella dieta vegan: qui
Per potenziare la massa muscolare gli alimenti migliori sono il SEITAN, il MUSCOLO DI GRANO e il MOPUR. Sapevi che faccio karate  ? ...ecco, il mio istruttore, Claudio M., è VEGAN dal 1992... Sul sito del Coordinamento LAM parlo spesso di lui (si chiama Claudio Mar).

Dal sito del mio istruttore di karate:
UTILE PER GLI ASPIRANTI VEGETARIANI E VEGAN. Vegetarismo e Veganismo. Links a vari opuscoli e alla presentazione di un Vegan Bodybuilder italiano, il karateca Claudio M.
Per accedere ai links cliccare sopra gli stessi da questo pdf: qui
  


PER AUMENTARE LA MASSA MUSCOLARE, AUMENTATE LA RAZIONE DI SEITAN (l'alimento ideale per gli sportivi e uno dei cibi più proteici

Post n°270 pubblicato il 26 Marzo 2013
Per aumentare la massa muscolare, consiglio di aumentare la razione di seitan, l'alimento ideale per tutti gli sportivi e uno dei cibi più proteici in assoluto: con dosi sino a 3 volte quelle contenute nella solita bistecca di carne).
Comunque, per approfondire, leggete un po' qua e là sul mio blog, dove riporto anche le mie interviste rilasciate per articoli su sport e veganismo:
Ricordo che il seitan si può fare anche in casa, con il glutine oppure la farina di lenticchie/ceci/lupino, così costa un centesimo :)
Se si comprano online i sacchi di glutine e farina di legumi si risparmia davvero moltissimo:
ECCO DOVE POTER ORDINARE IL GLUTINE X FARE IL SEITAN IN CASA :http://www.tibiona.it/glutine-di-grano-5kg?filter_name=glutine+di+grano


IL SEITAN E' SEMPRE PIU' UTILIZZATO DAGLI ATLETI PERCHE' COSTRUISCE I MUSCOLI E APPORTA ZERO GRASSI SATURI E ZERO COLESTEROLO!

Post n°268 pubblicato il 24 Gennaio 2013
Foto di vendikatore.affli
Ottimo per costruire i muscoli in maniera sana e delineata, senza apportare grassi o colesterolo, è il SEITAN alla piastra.
Ha il TRIPLO di proteine rispetto alla carne e apporta ZERO GRASSI SATURI e ZERO COLESTEROLO!
Oramai è sempre più utilizzato dagli atleti!
Si può trovare tranquillamente anche alla coop... oltre che da Natura Sì e in tantissimi altri supermercati. CHIEDETE AL PERSONALE ED EVENTUALMENTE CHIEDETE DI ORDINARLO PER IL LORO NEGOZIO!

... p.s.: Mica si deve prendere tutti i giorni... Lo si alterna con i LEGUMI e la spesa alla fine non sarà più un problema! Chi fa sport a livello agonistico magari prende il seitan anche per motivi di lavoro e quindi ci sta che spende quell'euro in più (...ma lo risparmia in tempo e denaro perchè RAGGIUNGE PRIMA I RISULTATI ! Più muscoli in meno tempo!!).

Io di solito prendo le proteine vegetali all'ipercoop... e davvero i prezzi sono bassi. Tipo che prendo una confezione con dentro 2 seitan (in realtà 4, perchè il seitan è doppio dentro ogni sub-confezione) e spendo circa 2,70.Considera che a livello proteico è come se stessi comprando 8 bistecche!!


Mi sono appena imbattuto in un articolo talmente pieno di luoghi comuni che non hanno alcuna valenza scientifica che non posso fare a meno di replicare!
In questo articolo (come ho scritto anche sulla bacheca della pagina facebook della 'Compagnia Italiana alimenti biologici') ci sono un sacco di luoghi comuni: innanzitutto va ricordato che al giorno d'oggi la carne cosiddetta 'bianca' è la più ricca di sostanze cancerogene e farmaci perchè viene fatta crescere più in fretta e proviene da animali anemici e più deboli
In secondo luogo, tra i commenti, c'è ancora chi pensa che l''albume' si possa mangiare, ma è un'eresia: ricordo che l'albume è la placenta della gallina, animale di una specie così differente dalla nostra. L'albume serve al pulcino, non all'essere umano e chi lo consuma crede di essere un pulcino nell'uovo forse? Rimbecilliti...


giovedì 22 marzo 2012

STARTER-KIT dell'ATTIVISMO VEG : ecco il volantino più efficace e la pagina di etichette che abbiamo deciso insieme di usare


>>> PER LE ULTIME ETICHETTE E VOLANTINI:

- VOLANTINO SUL VEGANISMO:  (versione 1 foglio A4 = 4 volantini da ritagliare):   QUI

- TUA MADRE HA CUCINATO MIA MADRE ? TUO PADRE HA CUCINATO MIO FIGLIO ? - versione 2 volantini qui 4 volantini qui

- E' TRISTE PENSARE - seconda versione 2013 (2 volantini orizzontali per pagina: qui, 2 volantini verticali per pagina: qui, 3 volantini per pagina qui, 4 volantini per pagina invece qui)

- IMMAGINA TE STESSO... (4 volantini): QUI

- PREGHIERA DI UN PICCOLO PULCINO MASCHIO IN UNA FABBRICA DI UOVA: Locandina a colori QUI- Versione 2 volantini in bianco e nero: QUI

- COSA MANGIANO I VEGANI? (...Con piramide e tabella comparativa delle varie fonti di proteine...) versione 4 volantini per foglio: QUI


- PAGINA DI ETICHETTE ADESIVE (da 21 etichette adesive 7x3) =  QUI oppure QUI
o QUI (anche x campagna BOYCOTTA MC DONALD'S )

ETICHETTE STOP MC KILLER: QUI
ETICHETTE DA PICCOLINI NUOVO: QUI
ETICHETTE MENO CARNI PIU' CECI (senza slogan): QUI
ETICHETTE NELLE VETRINE DELLE MACELLERIE CI SONO ANIMALI MORTI: QUI
ETICHETTE LEGUMI COME CARNE, SALVA GLI ANIMALI DIVENTA VEGETARIANO: QUI
ETICHETTE ATTENTO ONNIVORO QUANDO FAI LA SPESA...IL VEGANO TI VEDE: QUI
ETICHETTE SE LE PARETI DEI MACELLI FOSSERO DI VETRO TUTTI SAREBBERO VEGETARIANI: QUI
ETICHETTE E' TRISTE PENSARE CHE NEL 2013 ESISTANO ANCORA I MACELLI QUI
ETICHETTE GRAZIE PER NON MANGIARMI: QUI

ETICHETTE ACQUISTANDO PROTEINE D'ORIGINE VEGETALE (tofu, lenticchie, ceci, farro, soia, seitan, etc.) CONTRIBUIAMO A PORRE FINE AGLI ORRORI DI ALLEVAMENTI INTENSIVI E MACELLI (pagina da 21 etichette adesive) QUI

... PER GLI ALTRI VOLANTINI (scegli quello che pensi sia più adatto e aiutaci a diffonderlo:  QUI
...PER TUTTE LE ALTRE ETICHETTE DISPONIBILI:  QUI

martedì 13 marzo 2012

MENU' VEGAN :). Senza sfruttare né uccidere NESSUN ANIMALE !!!




COLAZIONE:  lievito di birra, latte (di soia) e corn flakes - o comunque biscotti SENZA UOVA così non uccidiamo i pulcini e incameriamo anche MENO COLESTEROLO -; se ho molta fame (es, settimana prima del ciclo) anche una banana.
PRANZO:  riso con zucchine e peperoni, oppure pizza fatta in casa senza mozz, oppure una scatola di ceci o di piselli;
CENA:  una teglia di verdura al forno: patate, zucchine, peperoni e melanzane, oppure pizza, oppure pasta, oppure tofu o seitan


...E' ARRIVATO IL VEG-PORZIOMETRO:  inserisci peso ed età e calcola la Tua dieta ideale! http://www.vegpyramid.info/menu.php


 .VUOI DISTRIBUIRE VOLANTINI O MATERIALE SUL VEGETARISMO? tutte le info e i vari volantini QUI

venerdì 17 febbraio 2012

Cosa mangiano i Vegan ♣ ?



Cosa Mangiano i Vegan?  Cucinano qualsiasi ricetta, semplicemente sostituiscono gli ingredienti d’origine animale (carne, uova, latte) con quelli d’origine vegetale (legumi, noci, piselli, funghi, tofu, colazione con corn flakes e nei dolci una bustina di ovodin -oppure un cucchiaino di bicarbonato o una banana nell'impasto- al posto delle uova). Così le ricette hanno meno grassi, meno colesterolo e non hanno comportato sofferenza e/o morte agli animali.

UNA DIETA È CORRETTAMENTE BILANCIATA SE COMPRENDE I 5 GRUPPI DELLA PIRAMIDE ALIMENTARE (..però esistono anche i fruttariani puri... e io li ammiro un sacco ♥ ... ad oggi io sono una fruttariana pura solo un giorno alla settimana -la domenica-):


  1. pasta e/o altri carboidrati (riso, orzo, farro, farina di polenta, pizza, etc.),
  2. legumi e/o altre fonti di proteine vegetali (piselli, noci, funghi, seitan, soia,tofu, etc),
  3. verdure,
  4. frutta,
  5. grassi vegetali come olio e frutta secca.

giovedì 9 febbraio 2012

COME COSTRUIRE UNA DIETA BILANCIATA a base di soli vegetali

Una dieta è correttamente bilanciata se comprende i 5 gruppi della piramide alimentare: 

1.       pasta e altri carboidrati,
2.       legumi e/o altre fonti di proteine come piselli, 
       noci, tofu, seitan, funghi, soia, etc. 
3.        verdure,
4.        frutta, 
5.        grassi vegetali come olio e frutta secca.


******
fare classifiche di sorta tra animali NON è mai etico.
E' un po' come se io divulgassi una tabella in cui facessi vedere quanti animali si uccidono nella propria vita se si mangia a base di pollo (circa 1.400 animali) e quanti se ne uccidono se si mangia a base di carne bovina (appena 5 esemplari).
Dati lapalissiani anche questi... ma: che senso ha se il fine ultimo è quello di non far uccidere più alcun animale?

giovedì 19 gennaio 2012

Chiediamo ai supermercati di dedicare un reparto solo ai sostituti della carne 100% vegetali !


ECCO L'EVENTO, con la relativa petizione TOFU E SEITAN PER LA GRANDE DISTRIBUZIONE... partecipiamo in tanti, mandando la mail-tipo, chiamando il numero verde e firmando la petizione



PRIMA FASE: Firmare petizione TOFU E SEITAN PER LA GRANDE DISTRIBUZIONE:  QUI


SECONDA FASE (composta da A+B+C):
Chiediamo a Coop (compilando la relativa cartolina o cercando sul sito della Vs. ipercoop un indirizzo di posta elettronica), Conad (idem, muoversi come x coop) e Crai, di dedicare uno spazio solo ai CIBI cruelty free, senza uova, carne o latte!

L'evento consiste nell'inviare email e chiamare la FINDUS per proporre di realizzare un secondo piatto pronto vegetariano (che però non sia solo "verdura" ma che sia "verdura + proteine vegetali" come ceci, seitan, soia, etc.).Più siamo e meglio è!

A) CHIAMARE:
FINDUS (per suggerire di realizzare un secondo piatto pronto 100% vegetale, che contenga sia verdure sia proteine vegetali: es. ceci, seitan, tofu. Ad es.: Tofu con verdure, seitan o ceci con patate, etc.): 800 - 016.372, attivo dal lunedî al venerdî dalle ore 9:00 alle ore 18:00.


B) COPIARE IL TESTO DELLA MAIL-TIPO SUL SITO DELLA CRAI :
(per il testo vedi il successivo punto C) )



C) INVIARE LA MAIL-TIPO a COOP e CONAD  (e qualsiasi altro supermercato presso il quale Vi rifornite... CERCATE SU INTERNET l'email del Vs. supermercato):

COOP: e-mail: filo.diretto@adriatica.coop.it
numero verde gratuitio: 800 857084

CONAD: http://www.conad.it/conad/it/home/global/contattaci/sitoconad.html


ECCO IL TESTO (per gli uomini) DELLA MAIL-TIPO -)):
Buongiorno,
Vi informo che sono Vostro cliente da molti anni ma purtroppo, per quanto riguarda il genere alimentare, è da tempo che sono costretto a fornirmi altrove perchè fatico a trovare presso il Vs. supermercato alimenti che non contengano né uova, né carne, né latte (ingredienti di cui, per scelta sia etica che religiosa, da tempo ho escluso dalla mia alimentazione) o, quando li trovo, non hanno per nulla prezzi competitivi.
Sono comunque sempre più le persone, spinte vuoi per motivi etici, vuoi per motivi di colesterolo alto, vuoi per scelta religiosa, vuoi per moda, che ricercano e sono curiosi di provare i sempre nuovi alimenti 100% sostitutivi della carne (la BIOLAB, ad esempio, ha una miriade di varietà,
con squisiti suggerimenti vegetali e quindi cruelty-free che sostituiscono al 100% la carne e senza colesterolo:
- Svizzera vegetariana biologica;
- Straccetti di soia;
- Burgherini alla zucca;
- Burgherini alle olive;
- Hamburger di tofu con farro biologico;
- Bastoncini di tofu e verdure;
- Spezzatino di soia
- Cotolette vegetali (senza uova)
tutti tra l'altro senza colesterolo e già pronti, solo da scaldare in padella.
Quello dei sostituti 100% della carne è non solo una moda, ma un trend in netto aumento, non solo tra i giovanissimi, ma tra persone di tutte le età e condizioni sociali (basti pensare alla grandissima varietà di legumi esistenti, anche in scatola: piselli, ceci, lenticchie, fave, fagioli cannellini, corona, etc.).
Sarebbe un'idea nuova e da non sottovalutare quella di dedicare un intero reparto, a prezzi competitivi, ai biscotti senza uova, ai corn flakes vitaminizzati e a tutti i secondi piatti alternativi alla carne, a partire dai legumi (ceci, lenticchie, piselli, fagioli, soia) sino ad arrivare alle polpettine di soia, al tofu, al seitan, al muscolo di grano e ad almeno alcune delle idee suggerite da BIOLAB).
Credo che sia un'idea che possa incontrare molto gradimento e suscitare positivamente la curiosità sia degli attuali clienti, sia anche dei nuovi che verranno, perchè la notizia di questo nuovo reparto potrebbe attirare nei Vs. punti vendita nuovi clienti.
Ringraziando per l'attenzione, porgo
Cordiali Saluti.
Vostro cliente
*** NOME E COGNOME***




ECCO IL TESTO (per le donne) DELLA MAIL-TIPO -)):
Buongiorno,
Vi informo che sono Vostra cliente da molti anni ma purtroppo, per quanto riguarda il genere alimentare, è da tempo che sono costretta a fornirmi altrove perchè fatico a trovare presso il Vs. supermercato alimenti che non contengano né uova, né carne, né latte (ingredienti di cui, per scelta sia etica che religiosa, da tempo ho escluso dalla mia alimentazione) o, quando li trovo, non hanno per nulla prezzi competitivi.
Sono comunque sempre più le persone, spinte vuoi per motivi etici, vuoi per motivi di colesterolo alto, vuoi per scelta religiosa, vuoi per moda, che ricercano e sono curiosi di provare i sempre nuovi alimenti 100% sostitutivi della carne (la BIOLAB, ad esempio, ha una miriade di varietà,
con squisiti suggerimenti vegetali e quindi cruelty-free che sostituiscono al 100% la carne e senza colesterolo:
- Svizzera vegetariana;
- Straccetti di soia;
- Burgherini alla zucca;
- Burgherini alle olive;
- Hamburger di tofu con farro biologico;
- Bastoncini di tofu e verdure;
- Spezzatino di soia
- Cotolette vegetali (senza uova)
tutti tra l'altro senza colesterolo e già pronti, solo da scaldare in padella.
Quello dei sostituti 100% della carne è non solo una moda, ma un trend in netto aumento, non solo tra i giovanissimi, ma tra persone di tutte le età e condizioni sociali (basti pensare alla grandissima varietà di legumi esistenti, anche in scatola: piselli, ceci, lenticchie, fave, fagioli cannellini, corona, etc.).
Sarebbe un'idea nuova e da non sottovalutare quella di dedicare un intero reparto, a prezzi competitivi, ai biscotti senza uova, ai corn flakes vitaminizzati e a tutti i secondi piatti alternativi alla carne, a partire dai legumi (ceci, lenticchie, piselli, fagioli, soia) sino ad arrivare alle polpettine di soia, al tofu, al seitan, al muscolo di grano e ad almeno alcune delle idee suggerite da BIOLAB).
Credo che sia un'idea che possa incontrare molto gradimento e suscitare positivamente la curiosità sia degli attuali clienti, sia anche dei nuovi che verranno, perchè la notizia di questo nuovo reparto potrebbe attirare nei Vs. punti vendita nuovi clienti.
Ringraziando per l'attenzione, porgo
Cordiali Saluti.
Vostra cliente
*** NOME E COGNOME ***

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FIRMATE QUESTA PETIZIONE:  "Tofu e Seitan per la grande distribuzione" 
https://www.change.org/p/fipe-federazione-italiana-pubblici-esercizi-piatti-vegani-fissi-nei-menu-di-ristoranti-bar-pizzerie-gelaterie-vegolosi-it

martedì 10 gennaio 2012

Volantini liberamente scaricabili da web: DIFFONDETE... per mail, in buchetta, in volantinaggi...! Diventa un ATTIVISTA anche TU

 


DEDICA ANCHE SOLO UN'ORETTA A SETTIMANA ALL'ATTIVISMO E DIFFONDI LA SCELTA VEGAN (mediante un rilassante volantinaggio in buca mentre fai una passeggiata, mediante volantinaggi a tappeto con un amico in punti strategici del centro o semplicemente lasciandoli in locali pubblici, sale d'aspetto, bacheche): SALVERAI TANTISSIMI ANIMALI... BASTA SOLO... DIFFONDERE IL MATERIALE SULL'ALTERNATIVA VEG!
      In questo POST potete trovare volantini '4 per ogni foglio A4' liberamente scaricabili e stampabili. Anche solo se stampate una ventina o una trentina di fogli avete poi un gruzzolo di volantini se Vi armate di forbici o tagliacarte! Buon attivismo a tutti e... altro che ART-ATTACK ^_^

ELENCO del MATERIALE CHE POTRAI TROVARE qui di seguito (sotto alla prossima immagine):
volantini "2 per ogni foglio", volantini "4 per ogni foglio", locandine A4, ETICHETTE da stampare (su fogli di etichette x buste: si possono trovare anche da Buffetti - chiedete fogli da 21 etichette: 7 righe x 3 colonne), PETIZIONE VEGETARISMO (modulo per la raccolta cartacea), VOLANTINO PER PROGETTO SCUOLA e PROGETTI DIDATTICI in genere, etc.:



ECCO i VOLANTINI IN FORMATO PDF :

GLI ULTIMI VOLANTINI SUL VEGETARISMO

>>> PER LE ULTIME ETICHETTE E VOLANTINI:  QUI

1)- ALCUNI DEGLI ULTIMI VOLANTINI:
(anche 4 volantini ogni foglio A4: munitevi di forbici o tagliacarte e... ART-ATTACK!) 



- Volantino NUMERI (volantino sul veganismo e

 sull'abolizione della carne):  qui


- Volantino ALLEVAMENTI CRUDELI : qui


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Volantino accusatorio: TUA MADRE HA CUCINATO UN ANIMALE? Ad es. UNA MUCCA, UN MAIALE, UN POLLO, UN CONIGLIO o UN PESCE ? Per questo io LA MAMMA NON CE L'HO PIU'... La carne che mangi aveva una mamma ed ha lasciato dei figli: Versione 4 volantini per ogni foglio A4 ... qui

- Volantino COSA MANGIANO i VEGAN?: Con piramide completa vegan e tabella nutritiva: versione 4 volantini ogni foglio stampato:  QUI
versione 2 volantini: qui

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 2) - ALTRI VOLANTINI :
- Bozza campagna antispecista QUALE ACCAREZZI (2 volantini : qui
e 4 volantini ... qui

ULTERIORI VOLANTINI:
1) VEGETARIANO PUO' ESSERE.... grande (versione con immagine) 2 volantini per foglio:  qui
(2 volantini per foglio senza immagini qui ) e 4 volantini per foglio: qui  (c'è anche la versione 4 volantini per foglio senza immagini: qui)

2) RISCOPRIAMO I LEGUMI (...e i prodotti AMì): QUI  - e per la versione 4 volantini per foglio: qui

3) Etichette da stampare su fogli di etichette x buste: si possono trovare anche da Buffetti - chiedete fogli da 21 etichette: 7 righe x 3 colonne (mi raccomando: usate etichette per buste delle lettere, quelle quindi che non lasciano residui e non imbrattano!!) e lasciare nei luoghi consentiti (pagina di etichette inviatami da Alex!!):  QUI
OPPURE QUI
OPPURE QUI (anche per la campagna BOYCOTTA MC DONALD'S)

>>> PER LE ULTIME ETICHETTE E VOLANTINI:  QUI


4) ALCUNI VEGETARIANI FAMOSI ... qui

5) GLI ORRORI DELLA PRODUZIONE DI POLLI E UOVA... 2 volantini ... qui

6) ALLEVAMENTI CRUDELI (4 volantini di Animalisti Italiani) ... qui

7) GIORNATE PER L'ABOLIZIONE DELLA CARNE ... locandina A4  qui

8) GLI ANIMALI SONO MIEI AMICI E IO NON MANGIO I MIEI AMICI (Il decalogo del perfetto animalista: locandina A4) LOCANDINA VALIDA PER PROGETTO SCUOLA... qui

9)  Siamo i più vegetariani d'europa (colpa di un frigorifero troppo illuminato che fa scoprire i cadaveri) 2 volantini... qui

10) GALLINE IN GABBIA E MAIALI SUI CAMION: perchè questa guerra? Che ci hanno fatto gli animali? .. 2 volantini a colori... qui


Due volantini da distribuire sotto Natale:
11)  ABO.. 4 volantini per Natale... qui
12) BUON NATALE SANDRO... qui


13) PETIZIONE VEGETARISMO di Animalisti Italiani... qui

14) IMPATTO ETICO* - PROGETTO SCUOLA e SITO Impatto Etico Alimentazione  QUI
(volantino per distribuzione a tappeto  QUI
)


(IMPATTO ETICO*: gli animali si devono togliere TUTTI dalla propria alimentazione: considerando appunto il preminente IMPATTO ETICO, a mangiare gli animali più piccolini di dimensione significherebbe ucciderne uno quasi ogni volta che ci si siede a tavola!!).

***Una raccomandazione:
Ragazzi, attenti a distribuire volantini o divulgare links sul tema dell’ecologia della nutrizione (così genericamente definito) perché questo materiale generalmente focalizza l’attenzione del lettore su quante feci fa un animale grande o quanto mangia rispetto a un animale piccolo, SENZA MINIMAMENTE CONSIDERARE che di animali grandi ce ne vogliono MOLTI MENO x nutrire una stessa popolazione rispetto a se la nutrissimo con animali piccoli (e quindi si ucciderebbe MOLTO MENO!!!). Quindi NON diffondete materiale sull'ecologia della nutrizione, soprattutto se non fate prima questa premessa, perchè diffondere materiale su questo tema a persone completamente a digiuno sul tema etico del valore che ha ogni singola vita sarebbe,eticamente parlando, UN ABOMINIO.



15) COSA DIRE AL SUPERMERCATO. ROUNDS DI IMPROVVISAZIONE TEATRALE x SENSIBILIZZARE L'OPINIONE PUBBLICA SUL TEMA DEGLI ANIMALI UCCISI x MANGIARCELI... qui


16) VERONESI: Se l'unica fragile barriera tra il rimanere vivi e l'essere uccisi fosse la coscienza di sé, che fine farebbero i neonati, i ritardati mentali, i cerebrolesi e i malati di Alzheimer?  Leggi sino in fondo questo articolo QUI

17)  APPUNTI MIEI:   ...OBIEZIONE DEGLI ONNIVORI n° 3 'ANCHE GLI ANIMALI LO FANNO o_O'.  
... Inoltre: TUTTA LA CARNE FA MALE e Peter Singer, padre dell'animalismo, piange sui polli perchè li considera indifesi come i bimbi.  QUI

18)  TUTTA LA CARNE FA MALE: secondo articolo. QUALSIASI CARNE = SOSTANZA INCOMPATIBILE CON L'ORGANISMO UMANO.  qui


17) VEGETARIANO E' SALUTE: qui


***

DEDICA ANCHE SOLO UN'ORETTA A SETTIMANA ALL'ATTIVISMO E DIFFONDI LA SCELTA VEGAN utilizzando i volantini qui proposti (mediante un rilassante volantinaggio in buca mentre fai una passeggiata, mediante volantinaggi a tappeto con un amico in punti strategici del centro o semplicemente lasciandoli in locali pubblici, sale d'aspetto, bacheche): SALVERAI TANTISSIMI ANIMALI... BASTA SOLO... DIFFONDERE IL MATERIALE SULL'ALTERNATIVA VEG!

giovedì 22 dicembre 2011

Vegan per gli Animali

La ragione principale per scegliere di vivere Vegan è il rispetto degli animali. Chi segue questo stile di vita non li considera semplici oggetti ma esseri sensibili con un loro valore intrinseco. 

No alla carne

Vivere vegan significa rifiutare tutto quello che deriva dallo sfruttamento degli animali: oltre a carne e pesce, anche latte, uova, pelle, lana, seta... Oltretutto la quasi totalità dei prodotti animali (carne, uova, latte) proviene da allevamenti intensivi, dove gli animali sono rinchiusi senza nessun rispetto per le loro esigenze fisiologiche, con il solo scopo di raggiungere la massima produttività nel minor tempo possibile. Fino al momento della uccisione, in quelle macabre “catene di smontaggio” che sono i macelli. La morte degli animali è preceduta dal trasporto, lungo ed estenuante, fino al mattatoio: stipati nei camion, senza potersi muovere, bere o mangiare, arrivano a destinazione in gravissime condizioni di stress, spesso così debilitati da non riuscire nemmeno ad alzarsi. 

No alle uova e no al latte

Anche la produzione di uova comporta la morte delle galline e dei pulcini maschi. Le galline vivrebbero quindici anni, ma in tutti gli allevamenti, non solo in quelli intensivi, finiscono macellate appena il numero di uova prodotte diminuisce (di solito intorno ai due anni di vita) per diventare carne di seconda scelta. Vengono stipate in gran numero dentro a minuscole gabbie, senza nemmeno la possibilità di aprire le ali e subiscono il taglio del becco, pratica comune negli allevamenti, per evitare che nel delirio che dovranno vivere, non tentino di darsi la morte da sole, rovinando la carne da vendere. I pulcini maschi, inutili al ciclo produttivo, vengono buttati vivi in un tritacarne. 

Cosa mangiano i vegani?

Mangiare vegan non e' particolarmente difficile o laborioso. La tavola, eliminati i prodotti animali, si arricchisce e riscopre gusti da tutto il mondo.
La nostra cucina mediterranea e' un ottimo punto di partenza per una dieta vegan e a questa si affiancano prodotti presi dal resto del mondo e utilizzati da millenni come ad esempio la soia. Ai nostri legumi (ceci, fagioli, lenticchie) si affiancano altri come gli azuki. I sapori del mare li prendiamo dalle alghe. La frutta e la verdura sono da sempre sulle nostre tavole e le scegliamo di stagione. Dal grano prendiamo il glutine (la parte proteica) che diventa il seitan.
E accoppiare i legumi con i cereali non e' una novita' per ottenere pasti completi, anche se non e' indispensabile abbinarli nello stesso pasto. Le ricette contengono solo prodotti vegetali, e cosi' sono meno caloriche, con meno grassi e senza colesterolo.

PER UN MENU’ SENZA CRUDELTA’ http://www.ricettevegan.it/