e di ADOTTARE la propria città come simbolo del cambiamento culturale verso il VEGANISMO ♥... E, a partire dal 2010, iniziai a redigere volant
Cosa vedi quando guardi un pollo, un salame, una bistecca, un hamburger o un arrosto? Riesci a vedere la sofferenza e l'inganno che si cela dietro questi prodotti? Esiste una strettissima relazione tr...
venerdì 6 gennaio alle ore 14.30 presso Stazione Bologna Centrale
MOVIMENTO ABOLIZIONE DELLA CARNE, VOLANTINI CONTRO MASSACRO DI NATALE e PROGETTO AIC. A tutti gli indirizzi.
Vorrei sottoporre alla Vs. attenzione la possibilità di aderire, come gruppo o come singoli, alle iniziative indette dal Coordinamento nazionale ABOLIZIONE DELLA CARNE, il quale sta proponendo di battere il chiodo come a suo tempo il gruppo AIP fece con COIN, UPIM, MAX MARA, COOP....
Aderiamo ?
http://www.anptraining.net/
Ci scandalizziamo di Hitler e delle sue manie della razza pura. Ma noi oggi, siamo così diversi? Gli allevamenti non sono forse dei campi di concentramento?
Costi quello che costi, il progetto AIC-AttaccaIndustriaCarne lo porterò avanti anche da sola… ♥
VARIE:
In natura il cagnolone dovrebbe pensare al suo sostentamento, ma anche a dove trovare un posto caldo x la notte!! Se lo teniamo in casa, lo abbiamo già snaturato e abbiamo già compromesso l'equilibrio in natura (... in natura la preda ha la possibilità di scappare... in un allevamento intensivo non c'è scampo!!).ecco spiegato perchè scegliere Amì-cat o Vecan (oltre alla considerazione che una mucca, un maiale o una gallina NON hanno meno diritto di vivere di un cane o un gatto) . Ma soprattutto: la carne d'allevamento (sia quella rossa, sia quella bianca) contiene FARMACI che non fanno bene né a noi, né ai nostri amici animali... non è più come una volta... e allora perchè ostinarci a dare crocchette con carne rossa o bianca (E QUINDI CON ANCHE FARMACI perchè chiusi in gabbia tutti ammassati il rischio di un'epidemia è all'ordine del giorno), invece di passare ad un'alimentazione PIU' SANA E COMUNQUE BILANCIATA con TUTTO QUELLO CHE OCCORRE persino al gatto (la taurina! - si vedano i prodotti AMI'-Cat). Nel prosieguo di questo post, spiegherò meglio la questione... continuate a seguirmi .)
La B12, questa sconosciuta...:
LA B12, QUESTA SCONOSCIUTA...Carissimi, mi si chiede un parere professionale in merito.....
Dunque, l'uomo non produce vit b12, tuttavia il quantitativo necessario di questa vitamina è molto basso (microgrammi al dì) ed inoltre essa si accumula nell'organismo. Pertanto sebbene sia rara una carenza di B12 nei vegan (nel breve periodo), negli anni si potrebbe osservare un deficit di tale vitamina. Per tale motivo è opportuno, nei soggetti che seguono una alimentazione strettamente vegan, assumere un integratore multivitaminico (con b12) una o due volta alla settimana, oppure integrare la dieta con alimenti vegan fortificati con b12. Per i vegetariani che assumono latte e/o formaggi non vi sono problemi di carenza di b12.
Nel dubbio si può valutare la concentrazione sierica di B12 con un semplice esame del sangue.
Tantissimi saluti.
Dott. Massimo Muciaccia
- Neurologo-Come ho già detto, il quantitativo necessario di B12 quotidiano è minimo. Pertanto un po' di latte o formaggio ogni tanto dovrebbe essere sufficiente. Nel caso di dubbio è comunque utile integrare con multivitaminico una /due volte alla settimana oppure effettuare una volta all'anno il dosaggio ematico della b12. Nella mia pratica i casi di carenza di b12 non erano legati alla dieta, bensì ad un malassorbimento gastrico o enterico legato a specifiche malattie (gastrite atrofica, celiachia, morbo di crohn, neoplasie, ecc.). Infatti la maggioranza dei soggetti con carenza di b12 e/o di ferro sono onnivori (ma con le problematiche che ho citato). La carne non sempre fa buon sangue.....
Saluti.
http://www.sarcofagia.it/
L'ispirante intero discorso di Gary Yourofsky sui diritti animali e sul veganismo tenuto presso la Georgia Tech nell'estate del 2010. Ascoltate questo divulgatore straordinario che farà saltare via tanti miti, fornendo alla vostra mente dati e fatti inte
La vitamina B12 interviene nella replicazione cellulare, e la sua carenza provoca danni a carico del Sistema Nervoso, centrale e periferico, e anemia (quest'ultima solitamente solo in presenza di normali o bassi livelli di acido folico).
Questa vitamina è inoltre cruciale per mantenere bassi livelli di omocisteina, che appare correlata a malattie cardiovascolari, tumori, demenza e depressione.
Il fabbisogno alimentare di vitamina B12 di un adulto sano è di circa 3 mcg al giorno. La carenza di questa vitamina può dipendere sia da un insufficiente apporto dietetico (come avviene in una dieta basata su cibi vegetali) che dall'incapacità dell'organismo di ricavarla dai cibi animali che la contengono (come si verifica in molte persone dopo i 50 anni di età).
Le Linee Guida Dietetiche dell'USDA raccomandano di assumere supplementi di vitamina B12 a tutti gli individui al di sopra dei 50 anni d'età, indipendentemente dal tipo di dieta. I
In VegPyramid viene consigliato di includere 3 porzioni al giorno di buone fonti dietetiche di vitamina B12. Ogni porzione è in grado di fornire circa 1 mcg di vitamina B12.
1 porzione di cibi che costituiscono buone fonti dietetiche di vitamina B12 equivale a:
- 250 mL di latte di soia fortificato;
- 30 g di cereali fortificati per la colazione.
Appare forse superfluo sottolineare come sia imperativo, in condizioni di carenza in atto o prevedibile, integrare la vitamina B12 con opportuni preparati, facilmente reperibili in commercio, al fine di ottenere il massimo dei vantaggi dalla dieta vegetariana, annullando gli effetti dannosi della carenza di B12.
L'assunzione di fonti di vitamina B12 devono assicurarne l'assorbimento di circa 1.5 mcg al giorno. Questa quantità è ottenibile con l'assunzione di:
- 3 mcg al giorno assunti in più riprese da varie fonti alimentari o integratori,
oppure
- 5-10 mcg al giorno in unica assunzione da un integratore,
oppure
- 1000 mcg 2 volte la settimana da un integratore sublinguale.
oppure
- 2000 mcg la settimana in unica assunzione da un integratore sublinguale.
(tratto da "VegPyramid - la dieta vegetariana degli italiani", Sonda Edizioni) QUI
PERCHE' DIVENTARE VEGAN?
20 miliardi di galline vengono uccise ogni anno nel mondo. In Italia si consumano ogni anno 12 miliardi di uova, per pasta, maionese, merende, dolci, gelati, prodotti da forno ecc. Le galline destinate a produrre queste uova sono 40 milioni. L'uovo ha