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PROGETTO 1000 VEGANI AL MESE: nasce il primo sito dedicato!

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STAFFETTE VEGAN: PROGETTO 1000 VEGANI IN PIU' AL MESE IN OGNI COMUNE. ECCO LE PRIME APPLICAZIONI ! CHI PARTECIPA AL CAMBIAMENTO

In Bologna, vari luoghi (Lunetta Gamberini, Villa Ghigi, Piazza Malpighi, Piazza Maggiore :D)

ALTRI SUGGERIMENTI PER LE PROSSIME APPLICAZIONI DEL PROGETTO CI VENGONO DA ROVIGO E TORINO:

PARTECIPA ANCHE TU AL CAMBIAMENTO. 

SEGUICI SU FB:  Coordinamento StaffetteVegan Lam: qui

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TUTTO IL MATERIALE ("quattro volantini ogni foglio A4"; ETICHETTE (da attaccare in ogni dove, nei posti consentiti), LOCANDINE, etc.: QUI (per i formati quattro volantini ogni foglio A4 e per le etichette: qui)

SEITAN e TOFU !!!!!! ...I MIGLIORI ALIMENTI CONTRO LA CELLULITE, IL GRASSO e IL COLESTEROLO

IL SEITAN (alimento altamente proteico ricavato dal grano: qui) 
CONTIENE IL TRIPLO DI PROTEINERISPETTO ALLA CARNE DEGLI ANIMALI, ed è a ZERO GRASSI e ZERO COLESTEROLO.    Il seitan è il miglior fitness contro la cellulite!

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      Altre
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2. Seitan

   Cibo
3. Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano di tipo tenero o farro o khorasan. Wikipedia
5. Valori nutrizionali
   SeitanSeitan
   

   Quantità per 100 grammi100 grammi

   Calorie 370

6. Lipidi 1,8 g
   Acidi grassi saturi 0,3 g
   Acidi grassi polinsaturi 0,8 g
   Acidi grassi monoinsaturi 0,2 g
   Colesterolo 0 mg
   Potassio 100 mg
   Glucidi 14 g
   Fibra alimentare 0,6 g
   Zucchero 0 g
   Fabbisogno proteico 75 g

   Retinolo	0 IU	Acido ascorbico	0 mg
   Calcio	142 mg	Ferro	5,2 mg
   Vitamina D	0 IU	Piridossina	0 mg
   Cobalamina	0 µg	Magnesio	25 mg

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Le fonti comprendono: USDA

I dati epidemiologici parlano chiaro: mediamente i vegan godono di una salute migliore rispetto agli onnivori. Una dieta senza prodotti animali può ridurre l'incidenza di numerose patologie, in particolare quelle cardiache e tumorali che sono le prime cause di morte nei paesi industrializzati e le più difficili da curare. Inoltre aiuta nella prevenzione e nel trattamento di numerose patologie: l'ipertensione, il diabete, l'asma, l'artrite, le malattie renali, gastrointestinali e della cistifellea.Una dieta bilanciata
-Per approfondimenti:qui


-Le faq (tratto da Progetto Vivere Vegan):  qui

RIVOLUZIONE  VEGAN :     per non far soffrire gli animali…  e migliorare anche la propria salute. 
PER IL VOLANTINO IN FORMATO PDF (4 volantini per foglio A4):  quiTABELLA DEI NUTRIENTI: qui
PROTEINE TANTISSIME DA FONTI VEGETALI:

• Il seitan, la carne vegetale derivata dal grano (valori nutrizionali): qui
• Il tofu, derivato dalla soia che è un legume: è ricco di ferro e proteine: qui
• I legumi (fagioli, lenticchie, ceci, piselli, soia, etc.): qui per il volantino: qui

Cosa Mangiano i Vegan?♣ Sostituiscono gli ingredienti d’origine animale (carne, uova, latte) con quelli d’origine vegetale. Così le ricette hanno meno grassi, meno colesterolo e non hanno comportato sofferenza, privazione e morte agli animali (contribuendo così, con la nostra spesa, a far chiudere gli allevamenti). I dolci vegan sonosenza uova, così il cioccolato si sente meglio e gli animali sono liberi…

ALIMENTO    PROTEINE    GRASSI     COLESTEROLO
-Seitan            60 % circa    ASSENTE    ASSENTE
-Soia               38 %            13  %          ASSENTE
-Legumi          30 % circa       2 %          ASSENTE
-Cereali           13 %              2 %          ASSENTE
-Carni              20 % circa      4 %             80 mg
-Pesce            18 %               1 %             65 mg
-Uova               9 %              25 %          500 mg
-Formaggi       30 %              26 %          100 mg

Il seitan, ricavato dalla parte proteica del grano, contiene il triplo di proteine rispetto alla carne, senza apportare grassi, né colesterolo. Il seitan viene sempre più utilizzato soprattutto dagli atleti.

PROTEINE VEGETALI: ecco I CIBI VEGETALI CHE NE SONO PIU' RICCHI. (qui)

Le proteine del SEITAN a grassi zero costruiscono il muscolo e costringono l'organismo a prendere i grassi dai depositi adiposi... quindi anche solo mangiando seitan si dimagrisce e si tonifica i muscoli, uccidendo in breve la tanto odiata cellulite! Si consiglia di potenziarne l'effetto gustandolo con olio e limone o con l'aceto. Il gusto? Sembra contro-filetto!!!  Da provare anche alle cene con i carnivori, nessuno si accorgerà della differenza... :)

Il seitan inoltre è il miglior alimento per gli atleti.

Questo il seitan utilizzato, facilmente reperibile nei supermercati:

ALL'IPERCOOP CRESCE LA VEG MANIA  ...speriamo 'contagi' anche altri . 

PER IL POST ORIGINALE: qui
PER I VOLANTINI su SEITAN, TOFU, etc.: qui